slot dana

slot deposit via dana

slot ovo

slot deposit dana

situs slot dana

daftar slot dana

slot gacor"

Hnědý Cukr Vyjmout Sušenky -

Hnědý Cukr Vyjmout Sušenky

Máslové, klasické vykrajované cukroví dostanou hnědý cukr s mými Brown Sugar Cut Outs! Užijte si je obyčejné nebo je ozdobte na svátky!

Tento recept byl vytvořen ve spolupráci s mými přáteli v Imperial Sugar. KLIKNĚTE ZDE pro celý recept!

Hnědý cukr vystřihněte cukroví naskládané na mřížce

Moje sušenky s hnědým cukrem jsou novou klasikou!

Vykrajované sušenky jsou klasické vánoční cukroví a přidání hnědého cukru do receptu na cukroví je rychlým a snadným otočením typického cukroví. Začal jsem se svým dokonalým jednoduchým receptem na cukroví, takže pokud tento recept milujete stejně jako já, budete milovat i tyto! Přídavek hnědého cukru propůjčí jemnější texturu a chuť světle hnědého cukru, přičemž si stále zachová tvar i toho nejsložitějšího vykrajovátka na cukroví, aniž by bylo potřeba CHLAZENÍ! Můžete také použít tmavě hnědý cukr, pokud dáváte přednost ještě hlubší chuti hnědého cukru. Milujte tento snadný recept na sušenky!

Dělá hnědý cukr sušenky žvýkací?

Ano i ne…to pravděpodobně není odpověď, kterou jste hledali! Možná je zde správná odpověď „trochu“. Moje oblíbené vykrajované sušenky jsou měkké, ale s ostřejšími okraji a hnědý cukr propůjčuje jemnější sušenku, protože hnědý cukr má více vlhkosti než granulovaný, ale přesto dosáhnete těch křupavých okrajů.

hnědý cukr vystřihnout cookie těsto s cookie cutter

Ingredience na krájení hnědého cukru:

Klikněte zde: Úplný seznam přísad a tisknutelný recept

  • Studené máslo. V receptu používám studené máslo, aby se nerozteklo, aniž bych musel těsto chladit. Pokud chcete, můžete těsto ještě vychladit, ale nepovažuji to za nutné.
  • Světle hnědý cukr. Můžete použít i tmavě hnědý cukr nebo kombinaci obou. Dávám přednost světle hnědému cukru v těchto, protože stále získáte karamelovou chuť, aniž byste do sušenky přidali další vlhkost.
  • Velké vejce
  • Vanilkový extrakt
  • Prášek na pečení
  • Kóšer sůl
  • Univerzální mouka

Ingredience na cukrovou polevu:

Poleva není na těchto cukrovících nutná, ale pokud rádi zdobíte cukroví, je to rychlá a jednoduchá poleva, kterou si můžete vyrobit, pokud nechcete dělat všechny potíže s výrobou královské polevy!

  1. Moučkový cukr
  2. Voda nebo mléko
  3. Lehký kukuřičný sirup
růžová sušenka s ledovým cukrem se sypáním

Nesolené vs slané máslo

V tomto receptu můžete použít buď slané nebo nesolené máslo. Je to moje osobní preference používat slané, protože preferuji chuť. Pokud se rozhodnete použít nesolené, nemusíte v tomto receptu zvyšovat množství další soli.

Pokyny:

  1. Cookies: Předehřejte troubu na 350 °F. Vyložte plech na pečení pergamenový papír nebo silikonovou podložku a odložte stranou.
  2. V misce tvé stojanový mixér vybavený s uchycení pádlamíchejte máslo a cukr na střední rychlost po dobu 2 minut, dokud nebudou světlé a nadýchané.
  3. Přidejte vejce, vanilku, prášek do pečiva a sůl a pokračujte v míchání, dokud se nespojí a nebude hladká, podle potřeby seškrábejte stěny misky gumovou stěrkou.
  4. Snižte rychlost mixéru a přidejte mouku, míchejte, dokud se těsto nespojí.
  5. Těsto rozdělte na 2 části a na pomoučeném povrchu pomocí válečku těsto vyválejte na tloušťku 1/3 palce. Pomocí vykrajovátka na cukroví vykrajujte tvary těsta požadovaným vykrajovátkem (vykrajovači) a položte sušenky na připravený plech 1 1/2 palce od sebe. Pokud pečete v dávkách, uchovávejte nepoužité těsto v lednici, dokud nebude připraveno k použití, aby se těsto příliš neohřálo.
  6. Sušenky pečte 8–10 minut, dokud okraje nezezlátnou. Sušenky nechte 5 minut vychladnout na plechu a poté je přendejte na mřížku, aby úplně vychladly.
  7. Poleva: V míse ušlehejte moučkový cukr, vodu a kukuřičný sirup do hladka.
  8. Rozprostřete nebo nandejte na vychladlé sušenky. K dosažení různých barev můžete použít kapku potravinářského barviva. Před uložením nechte polevu úplně ztuhnout.
vystřihněte cukroví z hnědého cukru

Jak zabránit šíření souborů cookie:

Zde je několik triků, které jsem se naučil, jak zabránit šíření vašich cookies:

  • Pro začátek použijte studené máslo. Studené máslo nakrájejte na kostky a vmíchejte ho do cukru, aniž byste jej nechali ohřát na pokojovou teplotu. Těsto tak zůstane chladnější.
  • Těsto vychladíme. I když začnete se studeným máslem, můžete těsto pro jistotu vychladit, pokud vám jde o roztírání nebo pokud používáte složité vykrajovátka na cukroví.
  • Ujistěte se, že do těsta na sušenky používáte velká vejce. Pokud náhodou koupíte extra velká vejce (udělal jsem to), přidá to do sušenky další vlhkost, změní konzistenci těsta a způsobí, že se těsto více rozteče.
  • Granulovaný cukr má nižší obsah vlhkosti než hnědý cukr a obecně se méně roztírá a dává vám ostřejší okraje. Toto je recept na sušenky s vyříznutým hnědým cukrem, takže pravděpodobně nebudete chtít snížit cukr, ale určitě můžete.
  • Aby se zabránilo ještě většímu roztečení, můžete místo másla použít tuk, protože máslo má vyšší obsah vlhkosti. Preferuji pečení s máslem, ale zkrácení je možnost!

Jak tlusté vyřezáváte sušenky?

Dávám přednost tlustší vykrajované sušence, ale můžete si dělat, co chcete! Zjistil jsem, že pomocí válečku je tloušťka mezi 1/4″ – 1/3″ sladkou tečkou. Obecně se mýlím na straně tlustšího sušenky. Ale vím, že tolik lidí má rádo tenčí a křupavější sušenky, což je také skvělé, protože z těsta můžete získat více sušenek!

skládané hnědé cukrové sušenky

Variace:

Tyto sušenky nepotřebuji upravovat, ALE můžete být kreativní s příchutěmi extraktu, které používáte. Zde je několik k vyzkoušení:

  • 1/2 lžičky mandlového extraktu
  • 1/2 lžičky rumového extraktu
  • 1 lžička kokosového extraktu
  • 1/2 lžičky pomerančového extraktu

Máte rádi Brown Sugar Cookies? Vyzkoušejte také tyto recepty:

KOLÍK na později:

Hnědý cukr vystřihnout cukroví Pinterest obrázek

CELÝ RECEPT ZDE!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *